廣東云浮開展秋季學校校園及周邊食品安全專項檢查統(tǒng)一行動
為進一步做好2023年全市秋季學校校園及周邊相關(guān)食品安全監(jiān)管工作,近日,廣東云浮市、區(qū)兩級市場監(jiān)管部門聯(lián)合教育、公安等部門開展秋季學校校園及周邊食品安全專項檢查統(tǒng)一行動。
專項檢查執(zhí)法人員隨機選取云城區(qū)1家學校的食堂及其周邊1家食品經(jīng)營單位作為檢查對象,督促其落實食品安全主體責任,加強學生返校后的食品安全管理,建立健全并落實食品采購索證索票、進貨查驗、食品安全自查等各項食品安全制度,按規(guī)定進行留樣,經(jīng)營場所和設(shè)施設(shè)備必須定期清洗消毒,落實食品倉儲規(guī)范等工作,確保食品來源正規(guī)、渠道清楚、質(zhì)量可靠。

檢查組對學校“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作進行檢查

檢查組對倉庫的原材料進行檢查

檢查組對倉庫的原材料進行檢查
下一步,全市市場監(jiān)管部門將繼續(xù)全面深入排查整治校園及周邊食品安全隱患,督促學校食堂和周邊食品經(jīng)營單位切實履行食品安全主體責任,共同筑牢校園食品安全防線,切實保障廣大師生飲食安全。
為進一步做好2023年全市秋季學校校園及周邊相關(guān)食品安全監(jiān)管工作,近日,廣東云浮市、區(qū)兩級市場監(jiān)管部門聯(lián)合教育、公安等部門開展秋季學校校園及周邊食品安全專項檢查統(tǒng)一行動。
專項檢查執(zhí)法人員隨機選取云城區(qū)1家學校的食堂及其周邊1家食品經(jīng)營單位作為檢查對象,督促其落實食品安全主體責任,加強學生返校后的食品安全管理,建立健全并落實食品采購索證索票、進貨查驗、食品安全自查等各項食品安全制度,按規(guī)定進行留樣,經(jīng)營場所和設(shè)施設(shè)備必須定期清洗消毒,落實食品倉儲規(guī)范等工作,確保食品來源正規(guī)、渠道清楚、質(zhì)量可靠。

檢查組對學校“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作進行檢查

檢查組對倉庫的原材料進行檢查

檢查組對倉庫的原材料進行檢查
下一步,全市市場監(jiān)管部門將繼續(xù)全面深入排查整治校園及周邊食品安全隱患,督促學校食堂和周邊食品經(jīng)營單位切實履行食品安全主體責任,共同筑牢校園食品安全防線,切實保障廣大師生飲食安全。
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