廣東省中山市市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢信息通告（2024年第1期）

中山市市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢信息通告（2024年第1期）

中山市市場監(jiān)督管理局組織對中山市范圍內食品生產經營環(huán)節(jié)的十一大類食品進行監(jiān)督抽檢，具體包括餐飲食品、調味品、糕點、酒類、可可及焙烤咖啡產品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、食用農產品、蔬菜制品和飲料共348批次，合格樣品338批次，不合格樣品10批次。檢驗依據按照《廣東省食品安全監(jiān)督抽檢實施細則》執(zhí)行。具體抽檢信息詳見附件。

歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關注每期食品抽檢信息公布，如發(fā)現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打市市場監(jiān)督管理局舉報投訴電話12345。

特此通告。

中山市市場監(jiān)督管理局

2024年1月5日

附件：

1.本次檢驗項目.doc

2.食品監(jiān)督抽檢合格信息表（2024年第1期）.xlsx

3.食品監(jiān)督抽檢不合格信息表（2024年第1期）.xlsx  

食品監(jiān)督抽檢不合格信息表（2024年第1期）

抽樣編號

序號

抽查領域

標稱生產企業(yè)名稱

標稱生產企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

生產日期/批號

不合格項目║ 檢驗結果║ 標準值

分類

公告號

公告日期

任務來源/項目名稱

檢驗機構

SBJ23442000598008103

1

餐飲環(huán)節(jié)

/

/

中山市東升鎮(zhèn)楊政樂螺螄粉店

中山市東升鎮(zhèn)東成路44號新成市場A幢A-04第1號商鋪

螺螄粉碗

/

2023-10-12（其他日期）

大腸菌群║ 檢出/50cm²║ 不得檢出

餐飲食品

20240105

2024年1月5日

省轉移監(jiān)督抽檢

廣東省科學院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）

DBJ23442000606449744

2

餐飲環(huán)節(jié)

/

/

中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄭亮食店

中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)雍陌村上街110號

冬蓉月餅

/

2023/9/13

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║ 1.03g/kg║ ≤0.5g/kg

餐飲食品

20240105

2024年1月5日

市監(jiān)督抽檢

廣州檢驗檢測認證集團有限公司

DBJ23442000598003264

3

餐飲環(huán)節(jié)

/

/

中山市東鳳鎮(zhèn)湘憶溪餐廳

中山市東鳳鎮(zhèn)伯公社區(qū)東海二路68號四卡首層

干辣椒

/

2023-08-20(購進日期）

二氧化硫殘留量║ 0.142g/kg║ 不得使用

調味品

20240105

2024年1月5日

市監(jiān)督抽檢

廣東省科學院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）

DBJ23442000598003302

4

流通環(huán)節(jié)

/

/

中山市小欖鎮(zhèn)遠興蔬菜檔

中山市小欖鎮(zhèn)小欖西區(qū)市場蔬菜區(qū)

豇豆

/

2023-09-13（購進日期）

水胺硫磷║ 0.18mg/kg║ ≤0.05mg/kg

食用農產品

20240105

2024年1月5日

市監(jiān)督抽檢

廣東省科學院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）

DBJ23442000608038144

5

流通環(huán)節(jié)

/

/

中山市東區(qū)發(fā)記菜檔

中山市東區(qū)庫充商業(yè)街旁庫充市場085、088號攤位

姜

/

2023-08-16

噻蟲胺║ 0.59mg/kg║ ≤0.2mg/kg

食用農產品

20240105

2024年1月5日

市監(jiān)督抽檢

精益和泰質量檢測股份有限公司

DBJ23442000608039291

6

流通環(huán)節(jié)

/

/

天虹數科商業(yè)股份有限公司中山天奕店

中山市東區(qū)中山六路3號慶豐德遠大廈201卡-207卡

高山小香芹

200g/包

2023-09-25

噻蟲胺║ 0.10mg/kg║ ≤0.04mg/kg

食用農產品

20240105

2024年1月5日

市監(jiān)督抽檢

精益和泰質量檢測股份有限公司

DBJ23442000608038149

7

流通環(huán)節(jié)

/

/

中山市三角鎮(zhèn)宏進水產品檔

中山市三角鎮(zhèn)月彎路19號結民市場魚檔12卡商鋪

鱸魚（淡水）

/

2023-08-16

磺胺類（總量）║ 262μg/kg║ ≤100μg/kg

食用農產品

20240105

2024年1月5日

市監(jiān)督抽檢

精益和泰質量檢測股份有限公司

DBJ23442000602258486

8

流通環(huán)節(jié)

/

/

中山市西區(qū)漢文雜魚檔

中山市西區(qū)長洲新居路29號之一翠景市場/海鮮/其他/061、062卡

泥猛魚（海水魚）

/

2023-09-01

呋喃唑酮代謝物║ 8.84μg/kg║ 不得檢出 氯霉素║ 62.7μg/kg║ 不得檢出

食用農產品

20240105

2024年1月5日

市監(jiān)督抽檢

華測檢測認證集團股份有限公司

DBJ23442000602258725

9

流通環(huán)節(jié)

/

/

中山市西區(qū)源源水果檔

中山市西區(qū)沙朗穗興市場005檔

香蕉

/

2023-09-03

吡蟲啉║ 0.0758mg/kg║ ≤0.05mg/kg

食用農產品

20240105

2024年1月5日

市監(jiān)督抽檢

華測檢測認證集團股份有限公司

DBJ23442000003642329

10

流通環(huán)節(jié)

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/

中山市小欖鎮(zhèn)杏巷百貨商行

中山市小欖鎮(zhèn)為民路2號首層3卡之二

生曬淮山

散裝稱重

生產日期:2023-08-20

二氧化硫殘留量║ 0.938g/kg║ ≤0.2g/kg

蔬菜制品

20240105

2024年1月5日

市監(jiān)督抽檢

廣州質量監(jiān)督檢測研究院